L'APP permet d'utiliser le laboratoire portable SMΔRT ANALYSIS pour le contrôle de la qualité des aliments, un outil destiné aux petites et moyennes entreprises liées à la production et au commerce de produits agroalimentaires, où les analyses chimiques pour le contrôle de la qualité sont nécessaires directement dans l'usine. Il est possible de contrôler les paramètres de qualité du produit dans les différentes phases de production, des matières premières au produit fini, et de générer des rapports sur les résultats en temps réel des principaux paramètres d'intérêt.